ラオス

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ラオスのスープ麺まとめ

ラオスにはいくつかスープ麺の種類があります。ラオス語がわかる方なら問題ありませんが、だいたいの食堂や屋台は Soup noodle とのみ表記されており、旅行客にはちょっと分かりずらかったりします。と […]

ラオス・ヴィエンチャンのパトゥサイとタットルアン観光コース

ヴィエンチャンの観光といえばパトゥサイ(ປະຕູໄຊ)とタットルアン(ທາດຫລວງ)は外せないところ。 パトゥサイを直訳すると勝利の門という意味です。パリの凱旋門を参考にして建設されたと聞きましたが […]

【暫定】ラオス・ヴィエンチャンでおいしいカオピャックセン3選!

カオピャックセンというスープ麺はラオスを代表する料理の一つです。透明感のある米麺はもちもちした触感が良いですね。お店によって使っている麺やスープが異なるのでお気に入りのお店を探してみてください。 首都 […]

ラオス・ルアンパバーンでカオマンガイが食べられる食堂

ルアンパバーンでカオマンガイ(タイ風チキンライス)の食べられる食堂を紹介します。なんでラオスでカオマンガイ?という人もいるかと思いますが、これがおいしいんですよね~ 写真は地味ですが、煮汁がしっかりし […]